ਗੁਣ ਮੌਸਮੀ ਪਹਿਲੀ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਹਨ, ਮਾਹਿਰ ਸਰਦੀ ਤੰਤਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨਭਾਉਦਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਵਿਚ ਮਈ ਦਿਨ ' ਤੇ ਖਪਤ.
30 ਅਪ੍ਰੈਲ, ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਲ ਫਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਕਿਸਾਨ ਕੈਲੰਡਰ ਕੇ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਈ) ਦੇਵੀ ਮੇਜਰ (ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਦਿਹਾਤੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਸਾਰੇ ਅੱਗੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫਸਲ ਹੈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਰਸਮ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ-ਰਹਿਮ ਦੀ ਸੀਟ, ਉੱਥੇ ਸੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਉਪਜਾਊ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਥਾ ਉਹ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ, ਕਿਉਕਿ ਗੁਣ ਕੋਡੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ 7 ਵਿਰਲਾ, ਵਰਤ 7 ਫਲ਼ੀਦਾਰ, 7 ਖੂਬ, 7 ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ, 7 ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਕਿਸਮ, ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ 7 ਘੰਟੇ... 7, ਉਹ 7 ਮਸੀਹੀ ਗੁਣ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ.
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਗੁਣ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕਟੋਰੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 7 ਨੂੰ 10 ਦਿਨ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੀਅਲ ਪੰਜਾਬ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ! ਨਾਮ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਆਰੰਭ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜ ਦੇ ਗੁਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜ ਲਿੱਕੜ ਬਚੇ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਸਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ' ਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਕੀ ਹੈ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸੈੱਸਬਿਲਟੀ ਬਿਨਾ ਦੇਅਣ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮਤਲਬ ਹੈ.
ਇਸ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬ੍ਰੁਕੋਸਾ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਮਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ: ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੁਣ ਗਾੜ੍ਹਾ ਪਿੱਤਲ ਜ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਕੜਾਹੀ ਦੀ ਲੜੀ ਤੱਕ ਅਟਕ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਈਵ ਅੱਗ ' ਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਛੋਲੇ, ਬੀਨ, ਦਾਲ), ਤਾਜ਼ਾ (ਮਟਰ, ਵਿਆਪਕ ਬੀਨਜ਼), ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮੈਟ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੋਰਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਗੁਰੁਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
