ਬੱਕਰੀ ਅੱਲਾ neretese

ਬੱਕਰੀ ਅੱਲਾ neretese ਇੱਕ Abruzzo ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬਰਾਊਨਿੰਗ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਵਾਸਪੀਕਰਨ, ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੱਕਰੀ ਅੱਲਾ neretese ਇੱਕ ਐਗਰੀ-ਫੂਡ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਦੇ ਨਗਰ ਦੇ Nereto, Torano Nuovo, Corropoli, Contraguerra, ਸੰਤ'omero, Ancarano ਅਤੇ Colonnella, ਸਾਰੇ ਦੇ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ Teramo. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ red peppers.