കംപാനിയ ൽ, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രയോജനം are divided by dough into 3 different types :1) ഇറ്റാലിയൻ പ്രയോജനം ; 2) പ്രയോജനം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ തവണയും പേസ്ട്രി; 3) Ischian പ്രയോജനം. The latter born in Ischia നിന്ന് പേസ്ട്രി art of the Calise കുടുംബം. The three types of croissant have വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ അകത്തു അവരുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ: the croissant is made with മാവു, വെണ്ണ, പാൽ പൊടി, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, വെള്ളം. ഇറ്റാലിയൻ croissant and the ischitan croissant പകരം have different അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ are born from the Union of മാവു, വെണ്ണ, മുട്ട, തേന്, യീസ്റ്റ്, സുഗന്ധങ്ങൾ, ഉപ്പ്. ഇറ്റാലിയൻ croissant, as well as the ischian croissant, വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു നിന്ന് croissant by the presence of eggs in the dough. Despite the differences in processing and despite the വൈവിധ്യം ചേരുവകൾ, മൂന്നു തരം croissant have one thing in common, ഹനിക്കപ്പെടുകയോ പൂരിപ്പിക്കൽ, which must be consistent and fill the inside of this പ്രമോദം ആ Pampers ഇറ്റലിക്കാർ ശേഷം പ്രാതൽ. There are several variants of filling that range from ഏറ്റവും caloric (ക്രീം Nutella, Nutella ബോടനണ്ടി വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകളും അത്യാഗ്രഹികളായ ഐസ്ക്രീം), to the ഭാരം ( തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം without sugar).അടിസ്ഥാന മാവ് ഇറ്റാലിയൻ croissant, in recent years, has also നേരിട്ടു ചില വകഭേദങ്ങളും useful to meet the നിരവധി needs of customers: ഇടയിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെട്ട വേറിട്ടു മുഴുവൻ croissant and the cornetto with ധാന്യങ്ങൾ.