ഗ്രാൻ Bollito ചേർത്ത് Piedmontese

the ഗ്രാൻ Bollito ചേർത്ത് Piedmontese is also called "Bollito storico risorgimentale piemontese" കാരണം much appreciated by King Vittorio Emanuele II. It is a dish that is very rich and elaborate, അടങ്ങുന്ന: ഏഴു പ്രധാന മുറിവുകൾ ബീഫ് that are cooked together in the വലിയ കലത്തിൽ, ഏഴ്-item (അല്ലെങ്കിൽ മുറിവുകൾ മാംസം പാകം ചട്ടി വ്യത്യസ്തമാണ്), ഏഴു രുചികരമായ തര്കാതിനില്ല ഉൾപ്പെടെ bagnet verd and the bagnet ross, ഒരു സന്ദർഭം (പന്നിയിറച്ചി loin) and four side dishes പച്ചക്കറി (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, sautéed mushrooms, ചീര, വെണ്ണ, മധുരവും പുളിച്ച ഉള്ളി). At the end of this സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണം, ഒരു കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു is served. ഗ്രാൻ Bollito മറ്റൊരു വിഭവം to enjoy during the cold season സഹിതം ഒരു നല്ല Piedmontese റെഡ് വൈൻ പോലുള്ള Dolcetto, Barbera അല്ലെങ്കിൽ Grignolino.