กระท่อชีส Brus เป็น fermented แกะกระท่อชีสในที่ซึ่งบางครั้งกินชิลลี่หรือโรยพริกไทยดำด้วยนะ,coarsely ตัดมันเพิ่มเติม มันมี spherical รูปร่างและ homogeneous ครีมสีหรือกับ multicolored หน่วยจุดอยู่ในความเกี่ยวข้องกับค flavorings ใช้ได้ ที่ยกน้ำหนัก fluctuates ระหว่าง 150-200 g. เปลือกมันไม่ใช่ existent และมีเพียง drier peripheral หนา. แป้งหรือเป็น crumbly,อ่อนโยนและอเล็กน้อยเมล็ดข้าว คนกลิ่นเป็นละเอียดอ่อนในคยองผลิตภัณฑ์เพื่อเป็นเข้มข้นในวนเคยผ่านหนึ่ง เรื่องรสชาติเลนี่ออกเสียงและเด็ดเดี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลิตภัณฑ์ถูกรุงกับแกงเผ็ดไปด้วหรือโรยพริกไทยดำด้วยนะ.
