卡拉图罗糖果店（Antica Pasticceria Carraturo

Antica Pasticceria Carraturo诞生于该市最重要的大门之一 "Capuana门 "附近，该门是由阿拉贡国王Ferrante于1484年建造的，因其朝向卡普亚市而得名，同时也因其位于Castel Capuano后面而得名。因此，完全沉浸在这个充满历史和活力的地区，糕点大师Carraturo从1837年开始专门制作sfogliatella，后来被历史正式确认为 "Riccia"。卡拉图罗向该省所有的 "paesani"（他们选择历史悠久的大门对面的广场作为他们的聚会场所，经常用很少的钱购买著名的 "pasticciotto"）提供这种产品，从而发了财。今天，在那不勒斯人的习惯中，仍有一种 "经典 "的步行方式，即通过人口密集的卡普那门广场前往梅尔盖里纳（Mergellina）海滨，在那里，卡拉图罗的sfogliatella又一次成为了人们的习惯。真相、传说、笼罩在历史中的商业......当然，在那不勒斯人使用的成语中，其中最重要的是这样的一句话：那不勒斯有三样东西，分别是："鞋底、海面和沙滩"（Napoli three cose tene 'e belle: 'o sole, 'o mare e 'a sfugliatella）。