Провинциальный музей вина расположен в старейшем винодельческом регионе немецкой лингвистической области. Открытый в 1955 году в Кастель Рингберге, выше по течению озера Кальдаро, является старейшим итальянским музеем, посвященным виноградарству. Сегодня музей расположен в центре винодельческой деревни Кальдаро, всего в 15 км от Больцано, в том, что раньше было винодельней Паули. Значительное раз в круиз, построенном в 1693 в помещении, в котором размещается пресс, двери из камня, со стрельчатыми арками и подземный погреб, придают зданию особую атмосферу. На выставке представлены свидетельства древней культурной истории веков.