Дар карда шудаанд Феррара каду "violina" бо rainforest шиша афлесун мякотью, компактной, сладкой ва устувор, меафзояд, ки дар почвах нодир органолептическими характеристиками, ки придают вай сифати аъло.Чунин истеҳсоли хоса дорад иқтисодӣ аҳамияти ва гастрономические; дар блюдах анъанавии маҳаллӣ ошхона, дар асл як табақ ин hat каду, балки ошомандагон аз меваи мумкин аст, ки кӯшиш низ ҳамчун seasoning ба пасте, ки дар миндальный торт, дар шакли шӯрбо, бурида ба ломтиками, запекают дар танӯр, бирен, сахарная пудра, дар risotto, ки дар самбӯса, дар mashed е, чӣ тавр ба ҷодугарӣ ламси мазза дар овощной шӯрбо.
