Acqui Terme, staden kokande där svavelhaltigt vatten strömmar i homonyma torget. Acqui Terme, är en fascinerande Spa-Resort redan känd i romartiden för sina ångande vatten, som en sällsynt juvel bland vingårdar och landskap redovisas i 2014 Unescos världsarv, för sin hisnande skönhet, i territorium Alto Monferrato, rik på miljö, landskap, konstnärliga och ENO-gastronomiska förslag. De imponerande resterna av den romerska akvedukten som sticker ut längs floden Bormida och bevisar hur vattnet alltid har varit det viktiga elementet i denna stad som erbjuder sina besökare en avundsvärd kombination av välbefinnande, konst, kultur, historia, gastronomisk excellens, charm och italiensk gästfrihet som gör en destination unik och tilltalande för ögat. Staden har en rik mat och vin erbjudande som går från fina viner som Brachetto och Dolcetto med tryffel, från svärmor tungor, ett slags mycket tunn smulig krossa, till välsmakande kikärter mjöl. De terapeutiska anläggningar som Acqui thermal baths erbjuder är två. I hjärtat av staden, i via XX settembre, det finns etableringen "Nuove Terme", som är ett med den homonyma Grand Hotel; i Bagni området istället, i Viale Donati, det finns etableringen"Regina". I både den mest praktiserade behandlingen är mudobalneoterapi, men inhalationsbehandlingar, vaskulära pooler och motor-och andningsrehabiliteringsavdelningar är också mycket populära.