Lagosanto tá sútha talún torthaí saibhir i vitimín C neartaíonn an gcomhlacht í cosaintí nádúrtha, le purifying agus diuretic airíonna a bhuíochas leis an láithreacht ar a laghad, agus frith-athlastach. Tá sé a bheith le blianta fada tá an siombail de bhaile Lagosanto, áit a bhfuil 90% de na plandaí sú talún a tháirgtear san Iodáil tá sé ag fás. Le linn mhí na Bealtaine d ' eagraigh sráidbhaile gastronomic féile tiomanta chun an torthaí, a thugann é féin a milseog go leor ullmhúcháin agus blasta bunú cócaireachta.