Bersejarah anggur kontrak dalam 151-tahun sejarah, telah pergi dari menghasilkan Moscato dan masih wain, untuk Berkilau kaedah Klasik, tonik dan Vermouth. Bersejarah bawah tanah, sekarang UNESCO situs warisan, adalah harta karun nyata, unik dalam jenis. Ini besar bawah tanah katedral menjangkau lebih dari 5000 meter persegi; digali dalam MAR yang membuat ke atas bukit di belakang kecil kota Canelli, mencapai kedalaman 32 meter.
Di elegan Art Nouveau bangunan dan taman yang menarik, kontrak akan menyambut anda. Anda boleh mengunjungi sebuah galeri kuno dokumen dan menarik Sala dei Sacchi yang rumah yang kecil di museum alat dan mesin yang pernah digunakan untuk wain.
Kemuncak tur bisa dicapai dengan lawatan ke anggur. Selama hampir 150 tahun ini persekitaran yang telah menyaksikan kematangan sebelum Moscato-berdasarkan wain berkilauan dan sejak 40-an klasik Pinot Noir dan Chardonnay, di samping artisan Vermouth.
