Caggionetti Abruzzesi

Nini Krismasi itakuwa bila ya Abruzzo poops? Mfano Abruzzo dessert kwamba kamwe inashindwa juu ya meza ya kila Abruzzo familia. Mfano hasa wa aprovincia ya Teramo, wao ni kimsingi crescent-umbo ravioli, stuffed na kujaza ya msingi juu ya kuchemsha chickpeas, lozi na kakao − maskini viungo na rahisi kupata − kisha kukaanga katika mafuta ya moto. Kwa mapishi ya kale, kukabidhiwa kutoka kizazi hadi kizazi na tofauti nyingi: katika toleo mwingine, kwa mfano, chickpeas ni kubadilishwa na kavu chestnuts, kulowekwa na kuchemsha.