Carmignano vynuogių ir vyno muziejaus patalpose yra senovės žemės ūkio įrankiai, bet taip pat daug informacijos iš archyvinių tyrimų. Carmignano taip pat yra senovės vyno tradicijų žemė. Dėl 1716 m.didžiojo kunigaikščio uždraudimo Medici. Cosimo III, yra vienas seniausių Doc ante litteram Europoje. Galbūt seniausias. Ant sienų sekti šio vyno citatos padarė per šimtmečius garsus ir mažiau garsus literatai, dailininkai ir poetai. Nėra smalsumo trūkumo-ekrane yra Melis kolekcija, aštuoni šimtai butelių iš viso pasaulio, net šimtmečio.
