Castelul Poppi este monumentul principal al Casentino. Spre deosebire de toate celelalte castele și arhitectura medievală a zonei nu a fost ruinată de timp, iar bărbații au fost întotdeauna folosiți ca reședință a puterii administrative politice sau locale, de fapt încă astăzi este acasă la municipalitatea Poppi. De la origini, istoria castelului este strâns legată de cea a celei mai mari familii feudale din Casentino, care a pus Poppi în centrul proprietăților sale mari și a locuit acest conac timp de aproape patru sute de ani: contele Guidi.
