Construït entre 1122 i 1138, el Benedictí de l'Abadia Cistercenca es va convertir en un important punt de comerç i de la vida dels pobles que l'envolten.'L'abadia tenia de fet, va arribar en un parell de dècades, una gran importància econòmica com a lloc de recollida, tractament i l'intercanvi dels productes del camp circumdant, fet fèrtil per als monjos, grans i complexos projectes de regeneració. La importància econòmica havia portat a l'Abadia civil i eclesiàstica privilegis que el va convertir en el referent de la política i la vida social del territori. En 1690 El francès va destruir l'arxiu, la biblioteca, una part del claustre i el refectori, però des de 1715 a 1734, amb l'ajuda de Vittorio Amedeo II, les obres de restauració es va dur a terme per restaurar tota l'estructura danyada. Del complex són especialment apreciats l'església, amb la polyptych de Pascale Oddone i el segle xvi fusta grup de la Crucifixió, el Claustre, El Refectori, amb restes de pintura que representa l'Últim Sopar, la sala Capitular, La Casa d'hostes.