Mustaccioli són dolços amb una rhomboid forma, de color pàl·lid color violeta, gust de vi i espècies. Per a la preparació es necessita: farina, sucre, barberà del vi, grans i canyella en pols.La Mustaccioli, ja en ús en el 800, es van produir en els pobles de la planta de la vall de tota la província de Cuneo. L'origen del producte es remunta a Revello, a Valle Po, on encara és produït.