Den täckta engelska marknaden är en av Corks största tillgångar, med en underbar, livlig atmosfär och en rad köttbutiker, frukt-och grönsaksaffärer, fiskhandlare, italienska och franska oststånd, färskt bröd står och mycket mer. Traders har samlats här för att sälja sina varor sedan 1788 och det är fortfarande populärt bland lokalbefolkningen och besökande turister som kan spendera timmar på att leta efter den speciella souveniren bland kläder, porslin, konst och nyhet gåvor.