University College Cork är en av Irlands äldsta universitet och det är fortfarande i hjärtat av staden, med mer än 14.000 studenter och en ledande forskningscentrum. Inom detta komplex av historiska byggnader är Honan kapell med sina berömda glasmålningar och 19th century Crawford Observatory. Lewis Glucksman Art Gallery syftar till att utforska alla aspekter av visuell kultur och presenterar en rad innovativa, föränderliga utställningar. Det har också en utmärkt bokhandel och en källare café.