Top of the World
Corte Giarola ligger på den högra stranden av floden Taro, ungefär halvvägs mellan Fornovo och Pontetaro. Ortnamnet härrör från gruset i Taro, som kallades "Glarola" under romersk eller tidig medeltid. Platsen, som är platt och skyddad av starka murar, ligger längs den piedmontväg som leder till Medesano, Noceto och Borgo San Donnino. Giarola har tillhört kvinnoklostret San Paolo sedan mitten av 1000-talet och blev platsen för en liten klosterkärna kring vilken en kyrka, stall och kohagar, bostäder, en kvarn och ett mejeri byggdes, vilket skapade en självförsörjande landsbygdsgård. Kvarnen drevs av vattnet från Tarokanalen, som flöt genom Collecchiello och Vicofertile och förde vatten till Parma vid Porta San Francesco.Det område som ligger vid floden var sumpigt och tättbevuxet, men det återställdes och blev produktivt genom odling av spannmål, foder, vin och ris. På 1500-talet fanns det också risfält som återställdes på 1800-talet eftersom de var lönsamma. De ansågs dock till slut vara skadliga för folkhälsan och slogs ned 1874. Även om slottet har begränsad strategisk betydelse var det omstritt under kampen mellan de fraktioner som samlades kring de viktigaste Parma-familjerna i början av 1400-talet. År 1451 slog hertig Francesco Sforza och Collegati-armén, under ledning av Francesco II Gonzaga, läger i Giarola före slaget vid Taro den 6 juli 1495.Giarola var en del av territoriets slottsystem och det fanns andra slott eller befästa gårdar i omgivningarna, till exempel i Madregolo, Collecchio, Segalara och Carona, nästan alla i familjen Rossis ägo. Kyrkan, som ursprungligen var ett enkelt kapell, var en del av Via Francigena, men hade inte den utmärkelsen att vara en församlingskyrka och hade varit beroende av grannkyrkan Collecchio sedan 1230. Kyrkan har en plebejisk form med en gavelfront, halvcirkelformad absida och terrakottabågar, varav några överlevde restaureringarna och bombningarna under andra världskriget. Interiören rymmer ett tillkännagivande, en helig familj och en altarfrontal gjord av bearbetat och målat läder.
