Fara San Martino

Fara San Martino vietovę, esančią Majella nacionalinio parko teritorijoje, galima vadinti pasauline makaronų sostine, nes joje istoriškai veikia garsiosios "De Cecco", "Delverde" ir "Cocco" makaronų gamyklos, kurios savo neprilygstamus gaminius eksportuoja į visus planetos kampelius.Nedidelis lombardų kilmės kaimelis (440 m virš jūros lygio, apie 1 610 gyventojų) įsikūręs fantastiškoje gamtinėje aplinkoje rytiniame Majella šlaite, vaizdingo ir laukinio Santo Spirito slėnio žiotyse. Virš kaimo stačius kalnus skalauja du tarpekliai - Santo Spirito slėnis ir Serviera slėnis, kurie tarsi sudaro milžinišką "V" raidę. Po kaimu teka Verde upė, kurios vandenys labai svarbūs makaronų gamybos pramonei. Fara San Martino ir netoliese esančio Palombaro teritorijoje yra "Riserva Statale Fara S. Martino - Palombaro", kuriam būdingi dideli plotai, apaugę bukais, kalninėmis pušimis, juodosiomis pušimis ir kitomis gamtiniu požiūriu labai įdomiomis botaninėmis rūšimis. Rezervatas yra ideali buveinė daugeliui paukščių rūšių, čia taip pat gyvena Marsikos rudasis lokys ir Apeninų vilkas.Seniausias Fara S. Martino branduolys, vadinamas Terravecchia, stebuklingai išlikęs po paskutiniojo pasaulinio karo griuvėsių, išsaugojo originalaus įtvirtinto kaimelio, į kurį buvo galima patekti tik pro vienus iš dvejų vartų (likusieji vartai, "Porta del Sole", yra įspūdingi), pėdsaką, kurį jungia siaura gatvelė, išsišakojusi į daugybę mažų uždarų gatvelių.Naujesnio užstatymo teritorijoje verta aplankyti San Remigio parapijos bažnyčią, kurioje saugomas XVII a. Tanzio da Varallo paveikslas, ir 1647 m. Madonna delle Grazie bažnyčią.Maždaug už kilometro nuo miestelio centro yra įėjimas į įspūdingą S. Spirito (arba S. Martino) tarpeklį, kurį, pasak tradicijos, atvėrė pats šventasis Martynas, kad vietiniai gyventojai galėtų pasiekti aukštai kalnuose esančius vandenis ir ganyklas. Už kelių šimtų metrų siauras tarpeklis atsiveria į platesnį ir šviesesnį kanjoną, kuriame yra senovinio San Martino in Valle benediktinų vienuolyno (1044 m.) griuvėsiai. Laukinio S. Spirito slėnio viduje yra takas, kuris už 14 km veda į Monte Amaro (2 795 m, antrą pagal aukštį Apeninų kalnų viršūnę), įveikiant maždaug 2 400 m aukščio skirtumą.Netoli įvažiavimo į tarpeklį yra įtaigūs Verde upės šaltiniai, kurių lengvas ir bakteriologiškai švarus vanduo pasižymi puikiomis oligomineralinėmis savybėmis.