Fíonta Barr an Domhain | Barbera d'Alba leabhar

Sa lá atá inniu ann is fíon mór le rá é Barbera d'Alba, saibhir i dathanna a thagraíonn go ginearálta don ruby corcra, go beacht róbaí an chairdinéil; tá an bouquet leathan agus ilchodach, le nótaí torthaí i gcuimhne ar sméar dubh, silíní, sútha talún agus subh torthaí dearg agus leideanna spicy reminiscent cainéal, vanilla, piobar glas.Laghdaíonn an blas, iomlán agus lánchorp, an aigéadacht shainiúil a bhaineann leis an bhfíniúin. Baintear úsáid rathúil as coillte beaga atá oiriúnach don chineál fíona, go beacht toisc go maolaíonn siad freisin an aigéadacht atá - ba chóir a shonrú - fós bunúsach maidir le cothromaíocht blas an táirge agus le haghaidh inólta maith, taitneamhach agus digestibility.