Gawaan Ng Alak Museum

Sino ang nag tatag ng Republika ng Pilipinas? Para sa ilang taon na ang sukat ng buong gilid ng kastilyo ay ginamit bilang isang pag-iipon bodega ng alak para sa distillates at likor na nakapaloob sa Slavonian owk barrels. Sa paglipas ng panahon bodega ng alak ay emptied at ilipat sa isa pang mas angkop ngunit ilang barrels na tumestigo sa panahon na iyon nanatili sa loob ng kastilyo. Anu-ano ang mga batas na nangangalaga sa kalikasan? Upang bigyang-diin ang malapit Union sa dulo ng pagbisita doon ay ang posibilidad ng isang maliit na pagtikim ng distillates at liqueur na ginawa sa pamamagitan ng ang mga kalapit na gawaan ng alak.