Gran Bollito dicampur dengan Piedmontese

the Gran Bollito dicampur dengan Piedmontese juga disebut "Bollito Storage risorgimentale piemontese" karena banyak Emanisasi yang dimasak oleh Raja Vittorio II. jamur sautéed, bayam, mentega, dan manis dan asam bawang). Pada akhir makanan ini, secangkir daging rebus disajikan. Gran Bollito adalah hidangan lain untuk menikmati musim dingin bersama dengan sangat baik Piedmontese anggur merah seperti Dolcetto, Barbera atau Grignolino.