Grotte Di Castro is een mooi dorp van Alta Tuscia Viterbese, gelegen op een heuvel, 467 meter boven de zeespiegel, omgeven door bossen een paar km van het Meer van Bolsena. Het is compact en bijna uniform, met zijn huizen van de typische kleur van de dorpen van het gebied.Grotte Di Castro was een groot Etruskisch centrum van primair belang, tussen het grondgebied van Vulci en Volsinii (Bolsena); reeds in de VIII eeuw. B. C. was zeer actief en ervoer ook in de volgende eeuw een opmerkelijke ontwikkeling, zoals blijkt uit de aanzienlijke omringende necropolis en de talrijke kamergraven. Zoals alle Etruskische plaatsen, leed zelfs de oude nederzetting van "Civita" de terugslag van het Romeinse expansionisme. Tijdens de Lombard verwoesting, de overlevende bevolking moest verhuizen naar de nabijgelegen en veiliger klif dat het huidige dorp van caves of Castro herbergt. Aanvankelijk moesten de bewoners grotten gebruiken als hun huizen, deels al bestaand en vandaar de naam van het dorp.De Kerk van San Giovanni Evangelista, die met zijn moderne vormen een perfect contrast biedt met de nabijgelegen ruïnes van een oud heilig gebouw verwoest in de eerste helft van 1100, is zeer fascinerend. Terwijl, net buiten de stad, is het nog steeds mogelijk om een aantal zeer oude necropolis te bewonderen.