Grotte Di Castro är en vacker by i Alta Tuscia Viterbese, som ligger på en kulle, 467 meter över havet, omgiven av Skog några kilometer från Lake Bolsena. Den är kompakt och nästan likformig, med sina hus av den typiska färgen på byarna i området.Grotte di Castro var ett stort etruskiskt centrum av största vikt, mellan Vulci och Volsinii (Bolsena); redan i VIII-talet. BC var mycket aktiv och upplevde en anmärkningsvärd utveckling också under det följande århundradet, vilket framgår av den betydande omgivande nekropolen och de många kammargravarna. Liksom alla etruskiska platser led även den gamla bosättningen av "Civita" av den romerska expansionismens bakslag. Under Lombard-förödelsen var den överlevande befolkningen tvungen att flytta till den närliggande och säkrare klippan som rymmer den nuvarande byn Castros grottor. Först måste invånarna använda grottor som sina hem, delvis redan existerande och därmed namnet på byn.Kyrkan San Giovanni Evangelista, som med sina moderna former erbjuder en perfekt kontrast till de närliggande ruinerna av en gammal helig byggnad som förstördes under första hälften av 1100, är mycket fascinerande. Även strax utanför staden, är det fortfarande möjligt att beundra några mycket gamla necropolis.