Istana Poppi adalah monumen utama Casentino. Tidak seperti semua Kastil lain dan arsitektur abad pertengahan daerah tersebut belum hancur oleh waktu dan orang-orang yang selalu digunakan sebagai tempat tinggal politik atau kekuasaan administrasi lokal, sebenarnya hari ini masih rumah ke pemerintahan kotpialitas Po. Sejak asal-usul istana tersebut sangat erat terkait dengan bahwa keluarga Casentino terbesar yang menempatkan Poppi di pusat dari sifat yang besar dan dihuni manor ini hampir empat ratus tahun: para Guidi.
