Itu marubini: pasta cuti

Marubini adalah pasta boneka biasa cremonese. Mereka adalah sama dengan orang-orang yang di kawasan-kawasan lain yang dipanggil agnoli atau cappelletti. Dibuat dengan pasta boneka juga dengan gandum, lembut dan telur, biasa Cremonese, dengan pengisian berdasarkan daging awet dengan sayur-sayuran atau anggur merah, dengan tambahan daging sapi panggang dengan mentega. Mereka adalah yang pertama klasik tentu besar kali dan mereka tidak boleh ketinggalan di meja perayaanà Natal.