Itu Nocino juga dipanggil Nocillo atau O ' Nucille

Nocino juga dipanggil Nocillo atau O 'Nucille, adalah coklat minuman keras yang dipanggil keluarga" ratafià", atau campuran berdasarkan buah-buahan segar dan alkohol. Walnut digunakan untuk pengeluaran, ketat dikumpulkan di balik matahari musim panas, ketika kacang masih belum matang, dan kernel tidak lagi membentuk, pada masa ini bahagian walnut muncul seperti gel tetapi telah dicapai apa yang dipanggil "balsamic masa", ketika buah-buah menyatakan yang terbaik yang pati dan khususnya tanin, yang memberikan walnut aroma ciri. Di zaman kuno, titik balik matahari telah dianggap oleh banyak peradaban masa besar sambungan dengan ilahi elemen, sejak besar jumlah Cahaya yang telah dianggap langsung manifestasi dari para dewa. Ia adalah kebetulan yang Kristian yang khusus hari ini untuk Kelahiran Yohanes Pembaptis, pengkhotbah siapa yang dibaptis Yesus. Walnut diiktiraf zat, antiseptik, penyembuhan, membersihkan, pencernaan, pembersihan, tonik, hipoglisemik, cacing sifat, untuk alasan ini ia dianggap sebagai obat itu digunakan untuk sakit perut terutama setelah banyak mengelupas.