Kampanja i kroasani za doručak

U kampanji, kroasani najpopularnijih su podijeljeni u tijesto u 3 različite vrste, među njima: 1) kroasani na talijanskom ; 2) kroasani su napravljeni s lisnato tijesto; 3) croissants all ' ischitana. Potonji su rođeni u Ischieru iz obitelji Calise ' s conditioning art. Tri vrste kroasana imaju različite sastojke u svom testu: kroasan je napravljen od brašna, ulja, suhog mlijeka, kvasca, soli i vode. Kroasan na talijanskom, a zatim, Ischia, umjesto toga, imaju osnovne sastojke različite, a rođeni su od Unije brašna, maslaca, jaja, meda, kvasca, okusa i soli. Talijanski kroasan, kao i iskitanski, razlikuje se od kroasana od prisutnosti jaja u tijestu. Unatoč razlikama u preradi i unatoč raznolikosti sastojaka, tri vrste kroasana imaju jednu zajedničku stvar, naime punjenje koje bi trebalo biti dosljedno i ispuniti unutrašnjost ove poslastice koja oduševljava Talijane od samog doručka. Postoji niz mogućnosti za punjenje koje se kreću od najviše kalorija (krema i Nutella, Nutella i pistacija i razne kombinacije slatkih kreme) do najlakših (med ili pekmez bez šećera).Također, glavno tijesto talijanskog kroasana, u posljednjih nekoliko godina, susreo nekoliko opcija koje su korisne za mnoge potrebe kupaca: među najtraženijih ističu cijeli pšenični kroasan i kroasan s žitaricama.