Katedralen i Cortona stiger på et område, der går tilbage til de etruskiske/romerske Corys. Faktisk er de dele af væggene, som nordvæggen blev bygget på, etruskisk/romersk, samt søjlen og den følgende lukkede halvbue til højre for hovedfasaden. For at være præcis er dette ikke en katedral, men snarere en co-Katedral, det vil sige en katedral, lad os sige mindre, sammenlignet med en anden beliggende i det samme bispedømme og derfor i vores tilfælde beliggende i Are..o. Historien om opførelsen af katedralen Santa Maria Assunta går tilbage til omkring år 1.000, da en første sognekirke blev bygget i romansk stil.
Over to hundrede år senere renoverede arkitekten Nicola Pisano det ... det var 1262. Over to hundrede år gik, indtil kirken mellem 1481 og 1507 under den impuls, der blev givet af den store Pave Julius II, ændrede form og næsten blev den Katedral, som vi ser i dag. Bag den barske facade er bevaret nogle vigtige værker: Madonna della Manna, i terracotta malet fra det femtende århundrede, tilbedelse af den shepherds af Pietro da Cortona, en syttende århundrede, træ-krucifiks af Andrea Sellari og en syttende århundrede lærred af Lorenzo Berrettini, der forestiller Madonna med barn og Helgener. I højre skib der er to syttende århundrede malerier af Raffaello Vanni (Transfiguration) og Lorenzo Berrettini, (død St. Joseph). Meget vigtigt er også Madonna del Pianto, terracotta arbejde malet af en ukendt kunstner fra det trettende århundrede. Her var der to grundlæggende værker nu på Bispedømmemuseet: Majestæt af Pietro Loren .etti og antagelsen af Jomfruen af Luca Signorelli.
