A legenda szerint a név egy télen csodálatosan virágzott csonkból származik, amely a Madonna jelenésének jelzései szerint megmutatta volna a kórház alapításának helyét Antimo és Bendinella jámbor házastársaknak. Alternatív megoldásként azt gondolták, hogy a név levezetése az üreges gesztenye "törzséből" származik, amelyet felajánlások gyűjtésére használnak. Az Ospedale Del Ceppo a város fő kórházává vált a Pistoia-t 1348-ban sújtó Fekete Halál járványa idején ,és a különféle hagyatékoknak köszönhetően , amelyeket a kórház akaratukkal adományozott a kórháznak, a járvány végén hatalmas ingatlanörökséggel találtuk magunkat, és elkezdtük bővíteni ezt a kórházat, kezdve szó szerint építeni a brana folyó amely alatta folyt, alagutak fajait hozva létre a harangmennyezettel, amely maga a kórház "alapjaként" szolgált. Ezek az alagutak most láthatók a Pistoia Sotterranea-nak köszönhetően, amely elkíséri Önt ezen az úton, amely körülbelül 650 méterrel a kórház alatt kanyarog. A kórház belsejében nagyon érdekes meglátogatni a kórház történelmi szobáit, amelyek a város nagy orvosi hagyományáról tanúskodnak: a világ legkisebb anatómiai amfiteátruma, tökéletesen megőrzött. Tanulószobaként használták, ahol az orvosprofesszor a megfelelő kör alakú padokban ülő hallgatók előtt elevenítette fel a holttesteket. Ez a legkisebb, mert csak 10 hely van. Látogasson el a "Filippo Pacini" Orvosi Akadémia Csarnokába is, ahol a secolo sebészeti eszközeinek figyelemre méltó gyűjteménye megmarad