Seasann Mainistir Spineto ina aonar, i ngleann beag ag bun Monte Cetona, i gcríoch sráidbhaile Sarteano a thrasnaíonn, in aice le Radicofani, an Via Francigena, an príomhbhealach oilithreachta go luath sa Mheán-Aois agus nasc idir ilchríochach. Eoraip agus an Róimh.Bunaithe sna 1980í mar mhainistir Vallomborosan den S.S. Le toil Willa, baintreach an Chunta Pepone I Manenti de Sarteano, ba mhainistir de chuid na Beinidicteach í, na Cistéirseach ag an am sin, díograiseach i staidéir, barra talmhaíochta agus fáilte roimh oilithrigh, i gcomhcheangal foirfe den saol gníomhach agus machnamhach.Cuirtear an mhainistir faoi chosaint Orvieto (1120) den chéad uair, ansin téann sí faoi chosaint Phoblacht Siena agus leanfar í go dtí go dtitfidh sí agus go gcuirfear isteach í i nDiúcacht Medici Fhlórans.In ainneoin na gcoinníollacha polaitiúla neamhbhuana, tharla go beacht tréimhse uasmhais eacnamaíoch na mainistreach sna céadta bliain ón XII go dtí an XIV; mar sin tagann an gá chun a chuid sócmhainní a chosaint, a chuirtear de chúram ar gharastún armtha agus oibreacha daingne a thógáil i gcoimpléasc ailtireachta na mainistreach, go háirithe sa séipéal a chaomhnaíonn rianta de i suíomhanna an chrosbhogha.Cloíonn an mhainistir le riail dhian na Beinidicteach, fiú le linn tréimhsí géibhinn: go deimhin toghtar iad mar imscrúdaitheoirí agus mar bhreithiúna i ndíospóidí sibhialta de bharr stádas ard morálta na manach.Sa bhliain 1627 bhain an Pápa Uirbeach VIII Mainistir Spineto den ordú Vallomborosan chun í a chur ar iontaoibh na Cistéirseach; ar an ócáid seo tugann an Pápa an chóip lómhar do eaglais Spineto atá fós caomhnaithe ann.Fanfaidh an Mhainistir faoin ord Cistéirseach go dtí gur cuireadh faoi chois í sa bhliain 1783, agus ón dáta sin maireann an Mhainistir mar Villa-fheirm arna bhainistiú ag deartháireacha tuata agus forghéilleadh a maoin i dtuarastal an Spedale degli Innocenti i bhFlórans.Sa bhliain 1830 thosaigh an Mhainistir ag dul isteach i seilbh daoine aonair príobháideacha, rud a lean go mór.
