Muzeul Tomatelor Poteca expozițională este amenajată în aripa de la parter, unde erau cândva grajdurile. Acesta este organizat în șapte secțiuni care ilustrează temele: - istoria tomatei, de la sosirea în Europa după descoperirea Americii până la răspândirea ei; - dezvoltarea industriei de prelucrare a tomatelor în Parma; - dezvoltarea tehnologiilor de producție; - produsul finit și ambalajul; - dezvoltarea industriei mecanice; - protagoniștii și lucrările din fabrică; - cultura "lumea de tomate " cu reclame, citate și picturi.