Neive

Descrizione

Neive egy gyönyörű falu található a nyugati Langhe között Barbaresco és Castiglione delle Lanze, alig több mint 10 km-re Alba irányába Asti. A falu legrégebbi, középkori elrendezésű része egy dombon épült, míg a legutóbbi – más néven Neive Borgonuovo– az alábbi fennsíkra nyúlik, amelyet a Tinella-patak keresztez.

Ez a felosztás azt jelentette, hogy a középkori falu gyakorlatilag érintetlen maradt, és bár az évszázadok során átalakították, a kortárs urbanizáció nem érintette. A szőlőültetvények és a kereskedelem gazdagsága, a hely stratégiai jelentősége és szépsége miatt Neive "alta" - t mindig a földbirtokos nemesség és a gazdag burzsoázia lakóhelyének választották, csodálatos palotákkal felszerelve és a "Pais Di sgnuret" ("az urak országa") becenevet. Neive gazdagsága részben a húsmarhák virágzó kereskedelmének tulajdonítható, de mindenekelőtt a szőlő -, élelmiszer-és borturizmushoz kapcsolódó tevékenységeknek. Neive valójában a négy bor – Barbaresco, Barbera, Moscato és Dolcetto – földje, valamint a Langhe legjobb borászainak és bortermelőinek otthona. Az itt termelt borok a nemzetközi ranglistán is feljutnak, és a legismertebb éttermek asztalain is jelen vannak. Ez az a föld, csak hogy néhány példát említsek, Bruno Giacosa pincéiről, aki elnyerte Mario Soldati író szeretetét és ízlését. Vagy a legendás excentrikus Romano Levi, akinek a grappa, szintén a Levi által festett gyönyörű címkéknek köszönhetően, igazi gyűjtői tárgy lett.