O castelo de Poppi é o principal monumento da Casentino. A diferenza de todos os outros castelos e arquitectura medieval da zona non foi arruinada por tempo e homes, tendo sempre foi utilizado como residencia de política ou administrativa local de enerxía, en realidade aínda hoxe é a casa do concello de Poppi. Desde as súas orixes, a historia do castelo está intimamente ligada á dos maiores feudal familia de Casentino que poñer Poppi no centro dos seus grandes propiedades e habitada esta mansión para case catro cen anos: a conta Guidi.
