É creada en un ex-lácteos do Século Xix, O Museo Agorà Orsi Coppini en San Secondo Parmense. Para ter a idea, o Coppini familia, namorado aceite de produtores que propoñer para estender a cultura da verdes de ouro no corazón dos Alimentos Val. O museo é un espazo tamén equipado para conferencias, concertos, concertos e seminarios, concibido como un lugar de intercambio e encontro para todos os profesionais e entusiastas.