A uns centos de metros do Roccabianca Castelo hai unha empresa que produce espíritos e licores. Durante varios anos o perímetro do castelo foi usado como un envellecemento adega para distillates e licores contidas no Slavonian barrís de carballo. Ao longo do tempo a adega foi baleirado e trasladado a outro máis axeitado, pero varios barrís que testemuñan o período que permaneceu dentro do castelo. Hai tamén columnas de destilación e o embotellado ferramentas no percorrido do circuíto. Para enfatizar esta estreita Unión ao final da visita existe a posibilidade de unha pequena degustación de distillates e licores producidos pola veciña destilería.
