Ostuni-Den Vita Staden Beläget i provinsen Brindisi, Ostuni har smeknamnet den vita staden för dess typiska låg kalksten hus som befolkar de smala gatorna i dess centrum. Om de smala gatorna och många trappor i Gamla Stan är omgivna av en gammal historisk charm, de många butiker och klubbar liva Ostuni nattliv och somrar. På landsbygden finns ett brett utbud av bondgårdar, gamla typiska bondgårdar i södra Italien. Många gårdar övergavs i slutet av artonhundratalet, men tack vare restaureringsprojekt har många av dem återhämtats och förvandlats till vackra hotell.