Parmigiano Reggiano Muuseum ehitati üheksateistkümnenda sajandi põllumajanduskohtusse, mis kuulus Soragna Meli-Lupi lossile. Ringikujulise plaaniga tollbooth ehitati 1848.aastal Casimiro Meli-Lupi poolt. Laiendati 1963. aastal kahe uue ruumi ehitamisega piimakambri ja soolakambri kasutamiseks, see jäi aktiivseks kuni 1977.aastani.
Näitus sisaldab Parmigiano-Reggiano tootmispiirkonnas kogutud materjali, mis hõlmab viit provintsi: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna Reini lääneosas ja Mantua po lõunaosas.
Objektid pärinevad XIX sajandi teisest poolest ja kahekümnenda sajandi esimesest poolest.