Pevnosť Gavi je historická pevnosť obranného typu postavená Janovcami na už existujúcom zámku stredovekého pôvodu, o ktorom máme určité správy z XII. Skutočný charakter pevnosti sa dosiahol vďaka zásahu vojenského inžiniera Vincenza Maculana zvaného Il Fiurenzuolo, ktorý bol v roku 1625 poverený Janovskou republikou na štúdium projektu na zvýšenie jeho bezpečnosti a vojnovej sily. Súčasná konfigurácia je konfigurácia hviezdneho mnohouholníka, charakterizovaná šiestimi hradbami, ktoré vyčnievajú v ostrých uhloch spojených závesmi. Vo vnútri polygónu môžete identifikovať dve zóny: mužskú alebo vysokú pevnosť, ktorá obklopuje pôvodné jadro a citadelu alebo nízku pevnosť pozostávajúcu zo zadných budov. Počas dvoch svetových konfliktov dvadsiateho storočia bola pevnosť použitá na umiestnenie vojnových zajatcov. Pevnosť je možné navštíviť v rôznych hlavných prostrediach, ktoré ju tvoria: vnútorné a vonkajšie nádvoria, strážne veže, bunky používané ako väzenie, sklady, ktoré sa používali na skladovanie dodávok, vstupy do pevnosti vybavené obrannými mostmi. Vzdelávacie miestnosti, v ktorých sú vystavené vojnové artefakty, a časť podrobných popisných a historických tabuliek dopĺňajú múzejnú cestu. Vo vnútri pevnosti, ktorá je súčasťou okruhu otvorených hradov, sa pravidelne konajú historické rekonštrukcie kostýmov, cykly konferencií, diskusií a fotografických a obrazových výstav.