Pizza ze Scarolami

Wśród tradycyjnych świątecznych potraw kampanii z pewnością jest pizza ze scarole, Pizza warzywna do jedzenia zarówno na ciepło, jak i na zimno, być może kradnąca kawałek z kuchni, czekając, aż usiądziesz przy stole. Połączenie aromatów pachnących powitać podniebienia, między cykorii smażone na patelni i miękkie ciasto odbywa się w domu. Są tacy, którzy ozdabiają warzywa oliwkami, kaparami, rodzynkami, a także anchois, czosnkiem i Chili. Świetny świeżo upieczony, gorący i wyrafinowany do jedzenia na talerzu lub prosto rękami, a następnego dnia jest jeszcze lepszy. Prawdziwa przyjemność!