Vermenagna slėnio kukurūzų, paprastųjų kviečių, grikių ir Kaštonų maisto miltus vienija savita akmens šlifavimo su vandeniu valdomu malūnu charakteristika.Vermenagna slėnio kukurūzų, paprastųjų kviečių, grikių ir Kaštonų maisto miltus vienija savita akmens šlifavimo su vandeniu valdomu malūnu charakteristika. Robilante Savivaldybės archyvuose, Cuneo provincijoje, saugomi istoriniai dokumentai, susiję su šiais produktais: pirmoji Licencija gaminti miltus su siūlomomis technikomis datuojama 1825 m.