Sasso Fratino je prvou talianskou integrálnou rezervou. Starý Les sa rozprestiera na ploche takmer 800 hektárov s výraznou prirodzenosťou a zahŕňa obrovské buky medzi najstaršie na regionálnom území a v celej Európe s takmer 500 rokmi života. Zaberá sugestívny a nepriepustný kútik Romagnej strany lesov Casentino, kde bol v roku 1993 založený prvý národný Park v Emilia-Romagna. Už v roku 1959 bola uznaná – aj v tomto prípade Národná nadradenosť-ako integrálna rezerva vďaka hnaciemu pôsobeniu štátneho lesného zboru, teraz zbrane Karabinieri. Jeho Buky môžu presiahnuť štyri a dokonca päť storočí. Po celé generácie vedcov Sasso Fratino zriadil prirodzené laboratórium, kde sa naučil fungovanie ekosystémov a potom vyvinul stratégie na ochranu biodiverzity. Od minulého júla je Unesco vyhlásené za svetové dedičstvo.