Sasso Fratino je prvi talijanski sveobuhvatni rezervat stvoren. Prostran na površini od gotovo 800 hektara s izraženom prirodnošću, drevna šuma uključuje ogromne bukove šume, jednu od najstarijih u regiji i cijeloj Europi, s gotovo 500 godina života. Zauzima slikoviti i nepomirljivi kut Rimske padine Casentino šuma, gdje je 1993. godine osnovan prvi nacionalni park u Emilia Romagna. Već u 1959-u prepoznat je-čak iu ovom slučaju nacionalno prvenstvo-kao sastavni rezervat zahvaljujući pokretačkoj snazi državnog šumskog korpusa, sada oružje karabinera. Njegove bukve mogu prelaziti četiri ili čak pet stoljeća. Već generacijama znanstvenika, Sasso Fratino je stvorio prirodni laboratorij gdje se može naučiti o funkcioniranju ekosustava, a zatim razviti strategije očuvanja biološke raznolikosti. Od srpnja prošle godine uvršten je na UNESCO-ov popis svjetske baštine.
