Prossedi liegt im Latium in der Provinz Latina und ist eine Gemeinde mit 1238 Einwohnern, die aus dem Hauptort und dem etwa 12 km entfernten Weiler Pisterzo besteht. Das Dorf erhebt sich auf einem Balkonhügel mit Blick auf das Amaseno-Tal. Wirtschaftlich gesehen ist Prossedi reich an Gemüseanbau, Olivenhainen und Weinbergen. Das Gebiet ist größtenteils hügelig und bergig, nur dort, wo der Fluss Amaseno und einige andere Quellen entspringen, ist es flach. Die Umwelt der Proxedaner ist durch ein äußerst friedliches Leben gekennzeichnet. Im kleinen historischen Zentrum und in den alten Mauern von Prossedi erwarten Sie das Kriegsdenkmal und der große Bogen, der von einer schönen Uhr aus dem 19. Jahrhundert überragt wird. Der Name dieses Bogens ist Porta Maggiore und seine Struktur geht auf das 18. Jahrhundert zurück. Das Dorf hat die typische Form eines Hufeisens und ist geprägt von Häusern und Steingebäuden, in denen man sich verlaufen und entspannen kann. Wenn Sie das Dorf durch das Tor Porta Maggiore betreten, finden Sie den Palazzo delle Carceri, der 1807 von dem Architekten Francesco Rust im Auftrag des Fürsten Pietro Gabrielli erbaut wurde. Weiter geht es zur Kirche der Heiligen Agatha, der Schutzpatronin der Stadt, die am 5. Februar gefeiert wird. Sie hat den Grundriss eines griechischen Kreuzes und wird von einer Kuppel mit vier großen Säulen gekrönt. Das heutige Bauwerk wurde Ende des 18. Jahrhunderts neu errichtet, obwohl die Kirche bereits um 1200 erbaut wurde. Im Inneren befinden sich Darstellungen des Heiligen, darunter die hölzerne Reliquienbüste aus dem Jahr 1700 und das große Altarbild der römischen Schule aus dem 19. Jahrhundert, das von Papst Pius IX. während einer Reise nach Gaeta gestiftet wurde. Ein weiteres bedeutendes religiöses Bauwerk ist die romanische Kirche San Nicola, die älteste Kirche von Prossedi, die in der Nähe der ersten Stadtmauer errichtet wurde, um den Pilgern den Zugang zu erleichtern. Die Fassade weist eine große Rosette mit verschlungenen Bögen und glatten, gedrehten Säulen sowie ein Portal aus Kalkstein auf, das mit Pflanzenelementen und anthropomorphen Figuren gestaltet ist. Weiter in Richtung Piazza Umberto I. befindet sich der fürstliche Palast von Prossedi, der das Dorf mit seinen vier rechteckigen Bastionen und einem großen Innenhof mit einem Brunnen in der Mitte beherrscht. Etwas außerhalb des Dorfes, an der Straße nach Frosinone, befindet sich der schöne Brunnen der Päpste, der 1727 vom Markgrafen Livio De Carolis anlässlich des Besuchs von Papst Benedikt XIII. in jenem Jahr errichtet wurde.