Top of the World
على بعد بضع مئات من الأمتار من قلعة Roccabianca يوجد معمل تقطير ينتج المشروبات الروحية والخمور. لعدة سنوات تم استخدام محيط القلعة كقبو الشيخوخة لنواتج التقطير والخمور الواردة في براميل البلوط السلافية. تم إفراغ القبو بمرور الوقت وانتقل إلى آخر أكثر ملاءمة ولكن بقيت عدة براميل تشهد على تلك الفترة داخل القلعة. هناك أيضا أعمدة التقطير وأدوات التعبئة في دائرة الجولة. للتأكيد على هذا الاتحاد الوثيق في نهاية الزيارة ، هناك إمكانية لتذوق صغير من نواتج التقطير والخمور التي تنتجها معمل التقطير القريب.
