În inima centrului istoric este acest mic templu, comandat în secolul al xi-lea de Bohemond de Altavilla, care de-a lungul timpului a fost cartierul general al Templierilor și apoi de theKnights de la Mormântul Sfânt. A salutat artiști și artizani, cruciați sau pelerini ai drumului Francigena, îndreptându-se spre țara Sfântă. Astăzi este închis pentru închinare, dar este deschis vizitatorilor, iar cel mai bun mod de a aprecia această bijuterie a arhitecturii normande este să intri însoțit de un ghid. Contemplați poarta sa frumoasă îmbogățită de un cadru de marmură, cele două coloane sprijinite pe Lei, reliefurile glafurilor ornamentate cu scene de luptă între animale reale și alte animale mitologice, apoi intrați. Interiorul are un plan în formă de potcoavă, opt coloane, capiteluri bogat decorate și pe pereți urme de fresce religioase executate între anii 1200 și 1300. grădina mică din spate, care a fost deschisă recent vizitatorilor, este de asemenea plăcută.
