San Sabino-katedralen

Stilmæssigt er det et vigtigt eksempel på den apuliske romanske stil. Den enkle facade er tredelt med pilastre og kronet med små buer: den nederste del har tre portaler fra det 11. århundrede, som blev ombygget i det 18. århundrede. Den øvre del er prydet med enkelte spidsbuede vinduer, et murede vindue og et rosenvindue, hvis overligger er overfyldt med monstre og fantastiske væsener.På siderne er der dybe arkader, hvorover der løber hexaforo (ombyggede) gallerier; i krydset mellem armene rejser kuplen sig, polygonal på ydersiden, med en beundringsværdig frise. Bemærkelsesværdige er de to hoveder i tværskibet, der er dekoreret med rosenvinduer og dobbelte spidsbuede vinduer, samt apsisdelen med en gennemgående væg, hvori der åbner sig et fantastisk stort vindue. På venstre side er den store cylindriske konstruktion af trulla (tidligere dåbskammer omdannet til sakristi i det 17. århundrede) og læner sig op ad tværskibet. Ikke langt derfra står klokketårnet med vinduer og et højt spir, der er genopbygget med sten, der ligner de oprindelige. Under et kunstfærdigt tiburium har kuplen tydelige mauriske motiver.Når man krydser tærsklen, løber øjet langs de tre højtideligt formede kirkeskib, der er opdelt af 16 søjler, der bærer buer og falske kvindeliggere. I krypten fra det 18. århundrede fremhæver pragtfulde marmorsten ikonet af Madonna Odegitria, som ankom til havnen efter en voldsom storm.Indenfor præsenterer kirken, der er blevet renset for alle barokke strukturer, sig i sin nøgne højtidelighed. De tre skibene er adskilt af to teorier med otte søjler hver. Fiktive kvindegallerier og brede tredobbelte spidsbuede vinduer afgrænser harmonisk rummet, som afsluttes med det hævede tværskib, den høje kuppel og tre apsider, hvoraf den centrale er majestætisk. I kirkeskibet er prædikestolen genopsat af originale fragmenter fra det 11. og 13. århundrede, ligesom alterciboriet og biskopsstolen i presbyteriet, der er omgivet af plutei fra det 13. århundrede. Der er spor af fresker fra det 13. århundrede i den venstre apsis.Den 21. juni hvert år, på dagen for sommersolhverv, sker der en ekstraordinær begivenhed i katedralen: solen kysser jorden. På denne dag kl. 17.10 (sommertid) passer solens stråler fra den centrale roset med 18 kronblade eller stråler på hovedfacaden nøjagtigt til den tilsvarende marmorroset af samme størrelse på gulvet i kirkeskibet. Denne effekt opstår kun én gang om året og kun på denne dag. Denne usædvanlige begivenhed skyldes jordens bevægelse omkring solen og det faktum, at det store hellige tempel blev bygget med apsis mod øst. Ifølge traditionen bad de første kristne med ansigtet mod det punkt, hvor solen står op. I middelalderen havde mennesket et tæt forhold til lyset.Krypten rummer også relikvierne af Sankt Sabinus, biskop af Canosa, i højalteret. I de mindre apsider er der to sarkofager: den ene indeholder de nyligt restaurerede relikvier af Sankt Columba, og den anden indeholder forskellige relikvier. I det højre sakristi er der et alter med et maleri, der sandsynligvis forestiller den hellige Mauro, som menes at være den første biskop af Bari.