Sant'Antonio-kirken er en kirke i form af et græsk kors, der ligger øverst i Monti-kvarteret, og den er enestående i sin art, fordi den er helt og holdent bygget af trulli. Den er bygget for ganske nylig, faktisk blev den opført i 1927. Kontrasten mellem den nordlige skråning af Largo Martellotta, som er "ny" og mere "avanceret", og den sydlige skråning, som udelukkende består af trulli, var stadig meget tydelig dengang. For at undgå, at indbyggerne i Rione Monti skulle gå til den mere fjerntliggende og "borgerlige" Santi Medici-kirke, besluttede den lokale sognepræst at få bygget en kirke til det fattigere kvarter i Alberobello. I Rione Monti har det siden 1910, da det blev udnævnt til nationalt monument, været forbudt at bygge andre boliger end trulli og udgjorde således Alberobellos fattigkvarter. I årene fra efterkrigstiden og frem til 1980'erne var den almindelige opfattelse af trullien som et udtryk for fattigdom og tilbageståenhed stadig gældende, en opfattelse, der førte til nedrivning af hundredvis af trulli uden for de monumentale områder til fordel for "moderne" byggeri. Kvartererne omkring Santi Medici-kirken og i den nordøstlige del af byen, som engang var helt bygget af trulli, eksisterer ikke længere.
