Serravalle Pistoiese é uma das aldeias que você começa a admirar de longe. Você já dirige ao longo da estrada e ser atingido pela beleza de um país, que pode não ser o seu próximo destino ? Naquele tempo você geralmente tenta entender onde você está, lembre-se em memória da saída da estrada. Aqui, Serravalle Pistoiese é algo assim. Uma localidade disputada entre Florença, Lucca e Pistoia, Serravalle preserva dois elementos que lembram o passado da cidade como um lugar fortificado: estes são os restos de duas fortalezas, em lados opostos da cidade. A Torre Barbarossa, feita de calcário, e a fortaleza castrucciana, agora conhecida como Rocca Nuova, destacam-se. Este último tem uma forma triangular particular com uma torre hexagonal que se eleva e da qual a vista é extraordinária. No passado, estas duas estruturas estavam ligadas umas às outras por uma passagem de guardas que fazia parte das muralhas da cidade. Apenas algumas seções desta última são preservadas, mas estas incluem a Porta della Gabella, que abre para uma estrada para a vila homônima, que, como o nome nos diz, era em tempos antigos um costume. Depois de admirar a Igreja de São Miguel, o Arcanjo de Serravalle, você vai aventurar-se através de seus hamlets, espalhados por um grande espaço, mas cada um com locais particulares de interesse. Estes incluem Cantagrillo, Casalguidi, Castellina e Vinacciano que oferecem edifícios dignos, tais como elegantes villas no campo e vista para o vale circundante.
